Especialmente diseñado para satisfacer las necesidades de las pequeñas y medianas empresas. Hecho de acero inoxidable, práctico y seguro. Dependiendo de los tipos de capas filtrantes utilizadas, permiten moler, iluminar y esterilizar vinos blancos y tintos, vinos espumosos, aceites de oliva, vinagres, productos herbales, licores, etc.
La serie de filtros consta de dispositivos con capacidad de filtrado de 1.200 a 5.000 litros de vino por hora. Las bombas eléctricas centrífugas de acero inoxidable se instalan para todos los usos, excepto para filtrar el aceite de oliva que requiere bombas del tipo de tornillo simple o impulsor de nitrilo.
Las placas de soporte de 40×40 cm están hechas de plástico para productos alimenticios o, a petición en NORIL, pueden esterilizarse a 120 ° C.

La filtración tangencial ahora se reconoce como la solución más confiable y técnicamente efectiva tanto desde un punto de vista cualitativo como económico.
En este sentido, hemos desarrollado una nueva línea de filtros tangenciales diseñados según las necesidades particulares de la técnica enológica para satisfacer las necesidades de las bodegas pequeñas y medianas.
ALADINO es un dispositivo para la filtración tangencial hecho enteramente de acero inoxidable AISI 304/316, con membranas de fibra hueca de polipropileno, particularmente adecuados para la filtración de zumos de uva, vinos, vinos espumosos, etc.

ALADINO se utiliza en las siguientes aplicaciones:
• producción de vinos brillantes
• producción de vinos con residuos de azúcar
• prevenir la fermentación maloláctica
fermentaciones anómalas • bloque
• mejorar perfumes primarias y secundarias
• illimpidire vinos jóvenes en una sola pasada
• reducir y / o eliminar el consumo de multas
• reducir el sulfitado a valores mínimos
• eliminar el consumo y la eliminación de las harinas
• filtrado de vinos passito
• prolonga la vida útil de las membranas filtrantes en el embotellado

ALADINO le garantiza:
• aumento mínimo de la temperatura durante el procesamiento
• sin pérdida de color
• sin oxigenación del vino
• extremadamente fácil de usar

Un filtro clásico de grande éxito

El filtro de aluvionado C 25 de discos horizontales y descarga semiseca está realizado para garantizar a los operadores muchas ventajas interesantes como:
• Perfecta estabilidad e integridad de la torta, incluso en caso de interrupciones prolongadas.
• Reconstitución de la pretorta atascada por errores de maniobra o de dosificación.
• Filtración total del líquido que queda en la campana.
• Separación por centrifugación de la torta gastada y expulsión de la misma sin tener que recurrir a vibraciones o rascaduras.
• Lavado final de los discos mediante chorros de agua impulsada a presión por la misma bomba de alimentación.
De refinada técnica de fabricación y de alto nivel de funcionalidad, todos los modelos están también producidos según las normas PED.

Estos filtros se utilizan para la filtración de los mostos de vino o de cerveza, de vinos clarificados de todos los tipos, de jarabes, de zumos de fruta bajo forma de néctares, de vinagre de vino, de mostos o zumos de uva concentrados.
Están caracterizados por una perfecta estabilidad e integridad de la torta, incluso en caso de interrupciones prolongadas. Permiten además la reconstitución de la pretorta, atascada por errores de maniobra o de dosificación, con la recuperación total mediante recirculación con filtro cerrado. La filtración del liquido que queda en la campana es total, y el lavado final de los discos se produce mediante chorros de agua impulsada a presión por la misma bomba de alimentación.
Finalmente la torta gastada es despegada por centrifugación y expulsada sin tener que recurrir a vibraciones o rascaduras.

El aparato C 41A con membranas poliméricas de fibra hueca hidrófila con estructura asimétrica de elevada resistencia contra los agentes químicos y el calor, representa la solución óptima para la filtración de los vinos tranquilos, de aguja o espumosos.
Una gran tecnología para garantizar prestaciones extraordinarias con costes reducidos. A sus numerosas e interesantes posibilidades de utilización se les une el respeto por las características estructurales y organolépticas del vino que, bajo algunos aspectos, resulta superior al de las técnicas tradicionales.
Numerosas y sustanciales son las ventajas:
• Eficiencia de filtración constante a lo largo del tiempo.
• Ningún empleo de coadyuvantes de filtración con la consiguiente disminución de los desechos contaminantes.
• Sencillez de conducción garantizada por el control automático de las principales variables del proceso, comprendido el lavado con detergentes.
• Continuidad del ciclo sin la presencia del operador.
Una estructura que ha sido proyectada respetando las más severas normas vigentes y la tradición de calidad de Cadalpe.

La última palabra sobre la filtración

Uno de los filtros más avanzados y cualificados hoy en el mercado, equipado con membranas poliméricas de fibra hueca con estructura asimétrica hidrófila, de elevada resistencia a los agentes químicos y al calor. El filtro tangencial C 41 AI es el resultado de estudios específicos y representa una óptima solución por las numerosas e interesantes posibilidades de utilización y el respeto por las características estructurales y organolépticas del vino, en algunos aspectos superior al de las
técnicas tradicionales.
Los instrumentos permiten controlar el caudal instantáneo y la cantidad de vino filtrado, las presiones de trabajo en varios puntos del circuito hidráulico, la temperatura del vino, los niveles en los pulmones a bordo del sistema. El funcionamiento del sistema está gobernado por un controlador con lógica programable con el cual el operador dialoga a través de una pantalla sensible al tacto que evidencia, instante por instante, el estado de los componentes del circuito hidráulico activos en un determinado momento.
Los valores de las principales variables del proceso (caudal, presiones, temperatura, nivel de los líquidos) aparecen continuamente en la pantalla en los correspondientes iconos. Debido al nivel de automación no se requiere la presencia del operador con condiciones de marcha normales.